菠蘿蜜通常是發(fā)物水果。
菠蘿蜜含有多種生物活性物質和異體蛋白，這些物質進入人體后，通常容易激發(fā)免疫系統(tǒng)的過度反應。對于過敏體質人群，食用后可能誘發(fā)或加重皮膚瘙癢、皮疹、蕁麻疹等過敏癥狀，甚至引發(fā)呼吸道水腫、呼吸困難等嚴重過敏反應。同時，菠蘿蜜性熱，多食易助火生熱，一般會導致體內濕熱積聚；對于有上火癥狀，或是患有口腔潰瘍、痤瘡等熱性疾病的人群，食用后可能加重病情。此外，菠蘿蜜含糖量較高，升糖指數(shù)較高，糖尿病患者食用后可能導致血糖快速上升，影響病情控制。因此，菠蘿蜜符合發(fā)物水果的特征。
日常食用菠蘿蜜時，可先將果肉浸泡在鹽水中，降低生物活性物質刺激，減輕過敏風險。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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