孕婦一天可以吃2-3個(gè)核桃,有助于補(bǔ)充營養(yǎng)。核桃含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和微量元素,但過量食用可能引起胃腸不適。
核桃的營養(yǎng)價(jià)值較高,含有亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中的維生素E和鋅元素對(duì)孕婦免疫力提升有幫助。每天食用2-3個(gè)核桃可滿足營養(yǎng)需求,過量可能導(dǎo)致熱量攝入過多。核桃外層的褐色薄皮含有少量單寧酸,部分孕婦食用后可能出現(xiàn)輕微澀口感。建議選擇新鮮核桃,避免霉變或氧化變質(zhì)的堅(jiān)果。食用時(shí)可搭配其他堅(jiān)果交替進(jìn)食,保證營養(yǎng)均衡。
孕婦在日常飲食中應(yīng)注意多樣化攝入,除核桃外還可適量食用杏仁、腰果等堅(jiān)果類食物。堅(jiān)果類食物建議在上午或下午作為加餐食用,避免睡前進(jìn)食影響消化。儲(chǔ)存核桃時(shí)應(yīng)放置于陰涼干燥處,防止受潮變質(zhì)。若食用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀,應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。孕期飲食需保持營養(yǎng)均衡,可配合新鮮蔬菜水果共同攝入,避免單一食物過量。
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