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高血壓飲食上怎么調(diào)理

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高血壓患者飲食調(diào)理主要包括低鹽飲食、增加鉀攝入、控制脂肪攝入、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制飲酒等。

1、低鹽飲食

每日鈉鹽攝入量控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。烹飪時可用醋、香料替代部分食鹽，減少醬油、味精等含鈉調(diào)味品使用。長期高鹽飲食會導(dǎo)致水鈉潴留，增加血管壁壓力。

2、增加鉀攝入

每日攝入新鮮蔬菜400-500克，水果200-350克，推薦香蕉、菠菜、土豆等富鉀食物。鉀離子能拮抗鈉的作用，幫助擴張外周血管。但腎功能不全者需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制鉀攝入量。

3、控制脂肪攝入

減少動物油脂攝入，每日烹調(diào)油用量控制在25-30克。優(yōu)先選擇橄欖油、菜籽油等富含不飽和脂肪酸的植物油。避免反式脂肪酸攝入，限制油炸食品、糕點等高脂食物，以防動脈粥樣硬化加重。

4、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

每日適量攝入魚類、禽類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，推薦每周吃魚280-525克。蛋白質(zhì)中的精氨酸有助于血管內(nèi)皮功能改善，但需避免過量攝入紅肉及動物內(nèi)臟。

5、限制飲酒

男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。長期過量飲酒會損傷血管內(nèi)皮，引起交感神經(jīng)興奮。高血壓患者最好戒酒，飲酒者應(yīng)避免空腹飲酒。

高血壓患者除飲食控制外，建議保持規(guī)律運動，每周進行150分鐘中等強度有氧運動；維持體重指數(shù)在18.5-23.9；保證每日7-8小時睡眠；定期監(jiān)測血壓并記錄；避免情緒激動和過度疲勞；嚴格遵醫(yī)囑用藥，不可自行調(diào)整降壓藥物。合并糖尿病、高脂血癥等慢性病患者需同步控制相關(guān)指標。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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