高血壓患者飲食需注意控制鈉鹽攝入、增加鉀攝入、限制飽和脂肪、避免過量飲酒、保持膳食均衡等要點,以輔助血壓管理。
每日鈉攝入量應(yīng)控制在2000毫克以內(nèi),避免腌制食品、加工肉類及高鹽調(diào)味品。鈉過量會導(dǎo)致水鈉潴留,增加血管壓力。建議使用香草、檸檬汁等天然調(diào)味品替代食鹽。
每日攝入3500-5000毫克鉀有助于平衡鈉的影響??墒秤孟憬?、菠菜、紅薯等富鉀食物。腎功能異常者需遵醫(yī)囑調(diào)整鉀攝入量。
減少動物油脂、油炸食品攝入,選擇橄欖油、魚類等不飽和脂肪酸來源。飽和脂肪過量可能加重動脈硬化。
男性每日酒精攝入不超過25克,女性不超過15克。過量飲酒可能干擾降壓藥物效果并損傷血管內(nèi)皮。
采用DASH飲食模式,每日攝入全谷物300-400克、蔬菜400-500克、低脂乳制品300毫升。均衡營養(yǎng)有助于維持血管彈性。
高血壓患者除飲食控制外,需每日監(jiān)測血壓,保持規(guī)律運動如快走或游泳30分鐘,避免熬夜及情緒波動,戒煙并遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。定期復(fù)查血脂、腎功能等指標,合并糖尿病或腎病者需制定個性化飲食方案。
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