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急性胰腺炎患者禁食的目的是什么

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急性胰腺炎患者禁食的主要目的是減少胰液分泌，避免胰腺自我消化加重炎癥。禁食可降低胃腸刺激，幫助胰腺恢復(fù)功能。

急性胰腺炎發(fā)作時(shí)，胰腺因胰酶異常激活導(dǎo)致自身組織被消化，引發(fā)劇烈炎癥反應(yīng)。進(jìn)食會(huì)刺激胃酸分泌，進(jìn)而促使胰腺分泌更多胰液，加重胰腺負(fù)擔(dān)。禁食能阻斷這一惡性循環(huán)，使胰腺得到充分休息。同時(shí)禁食減少腸道蠕動(dòng)，降低胰管壓力，緩解腹痛癥狀。臨床觀察顯示，早期嚴(yán)格禁食可顯著降低胰腺壞死、感染等并發(fā)癥概率。

部分重癥患者可能因長(zhǎng)期禁食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，需在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步恢復(fù)飲食。通常先嘗試少量無脂流食，再過渡到低脂半流食，最終恢復(fù)正常飲食。這一過程需密切監(jiān)測(cè)血淀粉酶、脂肪酶等指標(biāo)，避免過早進(jìn)食誘發(fā)病情反復(fù)。

急性胰腺炎患者康復(fù)期應(yīng)保持清淡飲食，避免高脂、高蛋白食物刺激胰腺?？蛇m量補(bǔ)充維生素和微量元素，維持營(yíng)養(yǎng)均衡?；謴?fù)飲食后仍需定期復(fù)查，監(jiān)測(cè)胰腺功能。日常需嚴(yán)格戒酒，控制血脂水平，預(yù)防胰腺炎復(fù)發(fā)。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、發(fā)熱等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免延誤治療時(shí)機(jī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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