百合干和梨煮水喝具有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、滋陰養(yǎng)顏等功效,適合秋冬季干燥氣候或肺燥咳嗽時(shí)飲用。
百合干含百合皂苷等成分,能緩解支氣管痙攣;梨富含配糖體和鞣酸,可稀釋呼吸道分泌物。兩者協(xié)同作用有助于改善干咳、咽喉干癢等癥狀,對(duì)感冒后咳嗽、慢性咽炎有一定輔助效果。
梨的含水量超過(guò)80%,搭配百合干的黏液質(zhì)成分,能有效緩解口干舌燥、煩熱口渴等津液不足癥狀。特別適合發(fā)熱后或長(zhǎng)期說(shuō)話導(dǎo)致的咽喉灼熱感。
百合干中的多糖和梨的維生素C共同作用,可促進(jìn)皮膚膠原蛋白合成,改善因陰虛導(dǎo)致的皮膚干燥、面色晦暗。長(zhǎng)期飲用有助于延緩皮膚老化。
百合干含百合苷等鎮(zhèn)靜成分,與梨的天然果糖協(xié)同,能輕度調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,對(duì)焦慮引起的入睡困難有一定改善作用。
梨的膳食纖維和百合干的淀粉酶激活物質(zhì)能溫和刺激胃腸蠕動(dòng),緩解食欲不振、飯后腹脹等消化不良癥狀。
飲用百合梨水時(shí)建議選擇新鮮多汁的雪梨,百合干需提前浸泡30分鐘去除苦味,煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘即可。體質(zhì)虛寒者應(yīng)加入3-5片生姜調(diào)和,糖尿病患者需控制飲用頻率。出現(xiàn)持續(xù)咳嗽、嚴(yán)重失眠等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不可完全依賴食療。
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