預防胃腸炎可通過注意飲食衛(wèi)生、避免刺激性食物、保持規(guī)律作息、增強免疫力、及時接種疫苗等方式實現(xiàn)。胃腸炎通常由病毒細菌感染、飲食不當、免疫力低下等因素引起。
飯前便后需用肥皂洗手,生熟食材分開處理,避免交叉污染。水果蔬菜需用流動清水徹底清洗,肉類海鮮應充分加熱至中心溫度超過70攝氏度。外出就餐選擇衛(wèi)生條件達標的餐廳,不食用變質或來源不明的食物。
減少攝入辛辣油膩食物,限制酒精咖啡因飲料。急性期避免乳制品和高纖維食物,緩解期逐步恢復清淡飲食。日??蛇m量食用小米粥、山藥等易消化食物,幫助胃腸黏膜修復。
保證每日7-8小時睡眠,避免過度疲勞導致免疫力下降。進食時間固定,避免暴飲暴食或長時間空腹。飯后適當散步有助于促進胃腸蠕動,但避免立即劇烈運動。
每周進行150分鐘中等強度運動如快走游泳,補充富含維生素C的西藍花獼猴桃。冬季注意防寒保暖,流感季節(jié)減少人群密集場所停留時間。慢性病患者需規(guī)范治療基礎疾病。
兒童應按計劃接種輪狀病毒疫苗,老年人可考慮流感疫苗和肺炎疫苗。前往衛(wèi)生條件較差地區(qū)前,咨詢醫(yī)生關于霍亂等疫苗的接種建議。疫苗接種后仍需保持防護措施。
出現(xiàn)持續(xù)嘔吐腹瀉、血便、高熱脫水等癥狀時需及時就醫(yī)。日??蓚淇诜a液鹽防止脫水,避免自行使用止瀉藥掩蓋病情。長期胃腸不適者建議進行幽門螺桿菌檢測,家庭成員共餐時實行分餐制。保持廚房用具定期消毒,冰箱冷藏室溫度控制在4攝氏度以下,冷凍室維持零下18攝氏度。慢性胃腸炎患者需定期復查,避免進展為嚴重并發(fā)癥。
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