芡實和茯苓均具有健脾祛濕的功效,二者常配伍使用可增強利水滲濕、補脾止瀉的作用。芡實主要功效為益腎固精、補脾止瀉,茯苓主要功效為利水滲濕、寧心安神。
芡實歸脾經(jīng),能補脾益氣,改善脾虛引起的食欲不振、大便溏稀。茯苓通過促進尿液生成幫助排出體內(nèi)多余水分,兩者合用可協(xié)同緩解肢體浮腫、舌苔白膩等濕濁內(nèi)停癥狀。脾虛濕盛者可用芡實茯苓粥調(diào)理。
芡實含大量淀粉酶抑制劑,能減少腎小球濾過率,改善腎氣不固導(dǎo)致的遺精滑泄。與茯苓配伍后可減輕夜尿頻多癥狀,適合腎虛型慢性前列腺炎患者輔助治療。
茯苓中的三萜類成分具有中樞鎮(zhèn)靜作用,可降低大腦皮層興奮性。與芡實同用能改善心脾兩虛引起的失眠多夢,常見于更年期綜合征或神經(jīng)衰弱人群。
茯苓多糖能增強巨噬細胞活性,芡實蛋白可抑制α-葡萄糖苷酶。兩者聯(lián)合使用有助于穩(wěn)定血糖血脂,對糖尿病前期患者的胰島素抵抗有改善作用。
芡實中的維生素E和茯苓的茯苓酸均具有清除自由基能力,能減輕氧化應(yīng)激對肝細胞的損傷。長期適量服用可輔助改善酒精性脂肪肝患者的肝功能指標。
使用芡實茯苓時建議將兩者打粉后煮粥,每日食用量控制在芡實30克、茯苓15克以內(nèi)。濕熱體質(zhì)者應(yīng)配伍薏苡仁增強利濕效果,陰虛火旺者需搭配山藥平衡藥性。服用期間忌食生冷油膩,出現(xiàn)腹脹腹瀉應(yīng)暫停使用。慢性病患者需在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證配伍,避免自行長期大量服用。
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