一個(gè)雞蛋的熱量通常為70-80卡路里,具體數(shù)值受雞蛋大小和烹飪方式影響。
雞蛋的熱量主要來(lái)源于蛋白質(zhì)和脂肪。普通大小的水煮雞蛋約含70卡路里,其中蛋白質(zhì)提供約50卡路里,脂肪提供約20卡路里。煎蛋因添加食用油熱量會(huì)增至90-100卡路里,炒蛋根據(jù)用油量可達(dá)110-120卡路里。蛋清部分僅含17卡路里,蛋黃則含55卡路里。不同品種雞蛋熱量差異較小,土雞蛋與普通雞蛋熱量范圍基本一致。雞蛋屬于高營(yíng)養(yǎng)密度食物,其熱量與提供的營(yíng)養(yǎng)素比例均衡,適合作為日常蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源。
雞蛋作為優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,建議每日攝入1-2個(gè),可采用水煮、蒸蛋等低油烹飪方式。搭配全麥面包和蔬菜食用可延緩血糖上升,運(yùn)動(dòng)后食用有助于肌肉修復(fù)。老年人及高膽固醇血癥患者應(yīng)控制蛋黃攝入量,對(duì)雞蛋過(guò)敏者需避免食用。儲(chǔ)存雞蛋時(shí)應(yīng)冷藏保存,烹飪前需徹底清洗蛋殼,確保蛋白蛋黃完全凝固后再食用。
0次瀏覽 2026-01-18
92次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-18
59次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
0次瀏覽 2026-01-18
90次瀏覽
109次瀏覽
111次瀏覽
178次瀏覽
174次瀏覽
睪丸一個(gè)硬一個(gè)軟怎么回事?
1個(gè)問(wèn)答
睪丸一個(gè)硬一個(gè)軟怎么回事
1個(gè)問(wèn)答
孕后一個(gè)月后才吃葉酸有影響嗎
1個(gè)問(wèn)答
寶寶5個(gè)月總是一個(gè)多小時(shí)尿一次的原因
1個(gè)問(wèn)答
一歲十一個(gè)寶寶打狂犬針有何損害?
1個(gè)問(wèn)答
舌頭下面長(zhǎng)了一個(gè)硬東西
1個(gè)問(wèn)答
孩子有一個(gè)星期都沒(méi)有解大便要如何解決
1個(gè)問(wèn)答
寶寶十一個(gè)月這幾天都是拉一粒一粒的大便?
1個(gè)問(wèn)答
一個(gè)半月的孩子脖子上起小紅點(diǎn)還有點(diǎn)濕的
1個(gè)問(wèn)答
小寶寶一歲一個(gè)月了,這些日子老愛(ài)喝水是怎么了
1個(gè)問(wèn)答