蜂蜜具有潤(rùn)腸通便、抗菌消炎、促進(jìn)傷口愈合等功效，但糖尿病患者、1歲以下嬰兒及對(duì)花粉過(guò)敏者需避免食用。
1、潤(rùn)腸通便
蜂蜜含果糖和葡萄糖，能刺激腸道蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。每日空腹飲用溫水沖泡的蜂蜜10-20毫升可改善排便，但需注意過(guò)量可能引發(fā)腹瀉。
2、抗菌消炎
蜂蜜中葡萄糖氧化酶分解產(chǎn)生的過(guò)氧化氫具有廣譜抗菌作用，對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用。外用于小面積淺表傷口時(shí)可加速愈合。
3、促進(jìn)傷口愈合
蜂蜜的高滲透壓和酸性環(huán)境能抑制細(xì)菌繁殖，其含有的多酚類物質(zhì)可減少炎癥反應(yīng)。臨床常用醫(yī)用級(jí)麥盧卡蜂蜜敷料處理慢性潰瘍。
4、緩解咳嗽
蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋咽喉黏膜，減輕刺激感。睡前服用5毫升有助于緩解兒童上呼吸道感染引起的夜間干咳，效果優(yōu)于部分止咳糖漿。
5、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
蜂蜜含維生素B族、鈣、鉀等微量元素，但營(yíng)養(yǎng)成分濃度較低。運(yùn)動(dòng)后可將蜂蜜與水按1：4比例調(diào)配為電解質(zhì)飲料，快速補(bǔ)充能量。
食用蜂蜜時(shí)需避免使用金屬容器存放，防止酸性物質(zhì)與金屬發(fā)生反應(yīng)。建議選擇深色玻璃瓶密封保存于陰涼處，開(kāi)封后需在3個(gè)月內(nèi)食用完畢。日常飲用以每日不超過(guò)50克為宜，搭配檸檬片或生姜可增強(qiáng)保健效果。出現(xiàn)腹脹、皮疹等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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