動靜脈瘺患者應避免高鹽、高脂、高鉀及刺激性食物,主要有腌制食品、動物內(nèi)臟、香蕉、辣椒、酒精等。飲食控制有助于減少血管負擔和并發(fā)癥風險。
動靜脈瘺患者需限制鈉鹽攝入,腌制食品如咸菜、臘肉含鹽量高,過量食用可能導致水鈉潴留,增加心臟負荷和血壓波動。建議選擇新鮮蔬菜替代。
豬肝、雞心等動物內(nèi)臟膽固醇含量較高,長期食用可能加重脂代謝紊亂,影響血管內(nèi)皮功能??蛇x用魚類或豆制品補充優(yōu)質蛋白。
香蕉富含鉀元素,動靜脈瘺合并腎功能不全時,高鉀飲食易誘發(fā)心律失常。若血鉀正常,每日攝入量建議不超過半根。
辛辣食物可能刺激交感神經(jīng)興奮,導致血管收縮和血壓升高。烹飪時可選用蔥姜蒜等溫和調味品替代辣椒。
酒精會擴張外周血管,增加瘺管血流量壓力,同時干擾抗凝藥物代謝。啤酒、白酒等均應嚴格禁忌。
動靜脈瘺患者日常需保持低鹽低脂飲食,每日飲水量控制在1500-2000毫升,避免劇烈運動壓迫瘺管部位。定期監(jiān)測血壓、心率及瘺管震顫情況,若出現(xiàn)肢體腫脹或搏動減弱應及時就醫(yī)??蛇m量食用蘋果、燕麥等富含膳食纖維的食物,有助于維持胃腸功能穩(wěn)定。
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