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膽道結(jié)石手術(shù)能吃什么

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膽道結(jié)石手術(shù)后可以適量吃低脂高蛋白食物、富含維生素的蔬菜水果、易消化的主食、低纖維食物以及適量飲水，避免高脂、高膽固醇、辛辣刺激性食物。術(shù)后飲食需根據(jù)恢復(fù)階段調(diào)整，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步恢復(fù)正常飲食。

一、低脂高蛋白食物

術(shù)后早期可選擇雞胸肉、魚(yú)肉、豆腐等低脂高蛋白食物，有助于傷口修復(fù)且不增加膽汁分泌負(fù)擔(dān)。蛋白攝入量需控制在每日每公斤體重1-1.2克，避免過(guò)量攝入紅肉或油炸食品。

二、富含維生素的蔬菜水果

西藍(lán)花、胡蘿卜、蘋果等富含維生素A、C的蔬果可促進(jìn)黏膜修復(fù)，每日建議攝入300-500克。需將蔬果切碎煮軟，避免生冷刺激膽道。柑橘類水果需待術(shù)后2周后再嘗試。

三、易消化的主食

小米粥、軟面條等低渣主食可提供能量，每餐控制在100-150克。術(shù)后1周內(nèi)避免糙米、全麥面包等高纖維主食，防止胃腸脹氣影響傷口愈合。

四、低纖維食物

南瓜、土豆等低纖維食物可減少腸道蠕動(dòng)對(duì)手術(shù)部位的牽拉，建議采用蒸煮方式烹調(diào)。術(shù)后3天內(nèi)可暫時(shí)采用半流質(zhì)飲食，逐步過(guò)渡到軟食。

五、適量飲水

每日飲水1500-2000毫升，分次少量飲用，有助于膽汁稀釋排出。避免一次性大量飲水，術(shù)后6小時(shí)內(nèi)需禁食禁水。

膽道結(jié)石術(shù)后需嚴(yán)格遵循階梯式飲食原則，從清流質(zhì)逐步過(guò)渡到正常飲食。術(shù)后1個(gè)月內(nèi)避免飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲品，限制每日脂肪攝入量低于40克。建議采用少食多餐模式，每日5-6餐，每餐七分飽。定期復(fù)查肝功能與超聲，如出現(xiàn)腹痛、黃疸等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。恢復(fù)期可配合輕度活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但應(yīng)避免提重物或劇烈運(yùn)動(dòng)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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