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糖尿病能不能吃糯米飯

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糖尿病患者一般不建議吃糯米飯，血糖控制穩(wěn)定時(shí)可少量食用。糯米飯升糖指數(shù)較高，容易導(dǎo)致血糖快速上升。

糯米飯的主要成分是支鏈淀粉，在人體內(nèi)消化吸收速度快，會導(dǎo)致餐后血糖迅速升高。糖尿病患者胰島功能受損，胰島素分泌不足或作用減弱，難以快速調(diào)節(jié)升高的血糖。長期食用高升糖指數(shù)食物可能加重胰島負(fù)擔(dān)，增加糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。血糖控制不佳時(shí)食用糯米飯可能誘發(fā)高血糖危象。

血糖控制良好的糖尿病患者偶爾可少量食用糯米飯，建議搭配大量蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白食物延緩糖分吸收。食用前需監(jiān)測血糖，食用后2小時(shí)應(yīng)復(fù)查血糖變化。每餐糯米飯攝入量不宜超過50克，且需相應(yīng)減少其他主食的攝入量。避免單獨(dú)食用糯米飯，更不應(yīng)在夜間食用。

糖尿病患者日常飲食應(yīng)以低升糖指數(shù)食物為主，如糙米、燕麥等全谷物。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案，定期監(jiān)測血糖變化。若出現(xiàn)餐后血糖明顯升高，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并就醫(yī)咨詢。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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