卵巢癌術(shù)后飲食需以高蛋白、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡為主,可適量食用雞蛋、魚(yú)肉、西藍(lán)花、燕麥、香蕉等食物,避免辛辣刺激及高脂飲食。
術(shù)后身體修復(fù)需要大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,雞蛋富含卵白蛋白和必需氨基酸,易于吸收。魚(yú)肉如三文魚(yú)提供omega-3脂肪酸,有助于減輕炎癥反應(yīng)。每日建議分次攝入,避免一次性過(guò)量增加胃腸負(fù)擔(dān)。
燕麥含可溶性膳食纖維能緩慢釋放能量,維持血糖穩(wěn)定。小米粥等流質(zhì)食物可減少腸道刺激,術(shù)后初期優(yōu)先選擇。烹飪時(shí)需煮至軟爛,避免粗纖維殘留。
西藍(lán)花含硫代葡萄糖苷等抗癌成分,建議焯水后食用保留營(yíng)養(yǎng)。香蕉富含鉀元素,能預(yù)防術(shù)后電解質(zhì)紊亂。每日水果攝入量控制在200-300克,避免糖分過(guò)量。
辣椒、花椒等辛辣調(diào)料可能刺激消化道黏膜,影響傷口愈合。油炸食品含反式脂肪酸會(huì)增加炎癥風(fēng)險(xiǎn)。腌制食品中的亞硝酸鹽不利于術(shù)后恢復(fù),應(yīng)嚴(yán)格限制。
每日飲水1500-2000毫升,可分6-8次飲用。溫開(kāi)水或淡蜂蜜水能促進(jìn)代謝廢物排出。避免飲用濃茶、咖啡等利尿飲品,防止脫水影響藥物代謝。
術(shù)后飲食應(yīng)遵循少食多餐原則,每日5-6餐減輕胃腸壓力,烹飪方式以蒸煮燉為主,避免煎炸燒烤?;謴?fù)期可逐步增加膳食纖維攝入,定期監(jiān)測(cè)體重及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適需及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師。保持食物多樣性,適當(dāng)補(bǔ)充維生素D和鈣質(zhì),有助于提升骨骼健康。
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