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豆芽用熱水燙一下可以吃嗎

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如果豆芽用熱水燙熟了,一般可以吃,還能為身體提供一定的能量,緩解饑餓;如果豆芽沒(méi)燙熟,一般不可以吃,以免出現(xiàn)食物中毒的情況。

如果豆芽用熱水燙一下并且燙熟了,一般可以吃。豆芽里面的維生素以及纖維素含量比較豐富,適量吃可以促進(jìn)腸道消化,改善胃腸對(duì)其他食物的消化、吸收功能。

如果豆芽用熱水燙一下并且燙的時(shí)間比較短,豆芽沒(méi)熟,此時(shí)一般不可以吃,以免食用后損傷胃腸,還可能會(huì)引發(fā)食物中毒的可能。

豆芽具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適當(dāng)食用后對(duì)維持身體健康有較多好處,但建議食用前充分加熱,以免引發(fā)功能性胃腸病。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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