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糖醋大蒜的功效與作用

病情描述:
糖醋大蒜的功效與作用
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謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
糖醋大蒜是人們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種家常小食,糖酥大蒜的味道通常酸甜可口,既有大蒜的爽脆,又不會讓人害怕有嗆口的蒜味。而且,糖醋大蒜中的營養(yǎng)非常的豐富有大量的維生素、氨基酸以及糖類等等。糖醋大蒜的功效一般有殺菌消毒、清腸通便以及預(yù)防癌癥等的功效和作用。
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