国产成人久久一区二区三区,久久久亚洲国产精品主播,久久亚洲国产精品,欧美福利一区二区三区,精品国产亚洲一区二区三区,国产成人精品一区二区视频,亚洲精品123区在线观看

白木耳和銀耳的區(qū)別

病情描述:
白木耳和銀耳的區(qū)別
共1個回答
何海賢 主治醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

白木耳和銀耳是同一種食用菌的不同名稱,均指真菌門銀耳科銀耳屬的銀耳,學名為Tremella fuciformis。

1、名稱差異

白木耳是民間俗稱,銀耳為學名及商品名,兩者指代同一物種。

2、外觀特征

新鮮時呈半透明膠質(zhì)狀,干燥后為白色或淡黃色皺縮塊狀,無明顯形態(tài)差異。

3、營養(yǎng)成分

含銀耳多糖、膳食纖維及多種微量元素,兩者營養(yǎng)價值完全相同。

4、食用用途

均用于制作甜品或藥膳,傳統(tǒng)認為具有滋陰潤肺功效。

選購時注意選擇無硫熏制的干燥銀耳,浸泡后需徹底清洗,過敏體質(zhì)者首次食用應少量嘗試。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>