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濕熱體質可以吃什么

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)言小筑
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濕熱體質可通過飲食調理改善,推薦食用薏苡仁、赤小豆、綠豆等清熱利濕食材,搭配冬瓜、苦瓜等蔬果,避免辛辣油膩。

1、谷物雜糧

薏苡仁是中醫(yī)經典利濕食材,含薏苡仁酯能促進水分代謝,可煮粥或搭配山藥同食。赤小豆富含鉀元素,與茯苓煮水代茶飲可緩解下肢浮腫。綠豆芽清熱效果顯著,涼拌或快炒保留活性成分。

2、瓜類蔬菜

冬瓜含丙醇二酸抑制糖類轉化,連皮煮湯利水效果更佳。苦瓜苷是苦瓜主要活性成分,切片鹽漬后清炒可減輕寒性。絲瓜絡煮水飲用能疏通三焦水道,適合夏季濕熱煩悶者。

3、藥食同源:

土茯苓30克配伍瘦肉燉湯,對皮膚油膩有效。雞骨草15克加蜜棗煲水,適合肝膽濕熱口苦者。木棉花曬干后與鯽魚同燉,嶺南地區(qū)常用此方解春濕。

4、茶飲選擇:

淡竹葉5克配白茅根10克沸水沖泡,適合小便黃赤者。玉米須茶含黃酮類物質,新鮮須30克煮水當日常飲品。決明子炒香后與菊花同泡,對濕熱型眼眵多有改善。

5、禁忌注意:

榴蓮、荔枝等熱帶水果加重內熱,芒果易誘發(fā)濕熱疹。燒烤炸雞等高溫烹飪食物阻礙脾胃運化,啤酒雖利尿但助濕生熱。夜間進食加重痰濕,建議19點后禁食。

濕熱體質者每日應保持30分鐘八段錦或快走運動,促進陽氣升發(fā)濕邪外排。起居避免久居地下室等潮濕環(huán)境,夏季可用藿香正氣水稀釋泡腳。長期口苦粘膩可考慮三仁湯等經典方劑調理,但需醫(yī)師辨證。飲食堅持三個月以上可見明顯改善,配合涌泉穴艾灸效果更佳。

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