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三種羊肉粥冬天治療慢性胃炎

四季飲食編輯 醫(yī)普小能手
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中醫(yī)認為羊肉味甘、溫,具有補益壯陽、防寒生熱、健身、延年益壽等效果。非常適合冬天吃。

羊肉健脾粥:新鮮羊肉250克(洗凈切碎),米200克,米30克,加水適量,慢煮2小時成粥后,加入適量的鹽、生姜、胡椒和花生油調味,分為早、午、晚3次食用。

適用于脾胃虛寒,食少腹脹、疲勞無力、大便瀑布稀少、嘔吐呃逆、舌苔淡白、脈浮數、胃、十二指腸潰瘍、慢性結腸炎等患者。

羊肉補中粥:羊肉250克(洗凈切碎),山楂30克,淮山藥25克,加水適量,慢煮羊肉腐爛時,取出山楂,加入糯米300克,慢煮粥,分6次食用,早晚各1次

中氣不足

羊肉防寒粥:羊肉300克(洗凈切碎),米150克,生姜50克,胡椒10克,加水適量,用猛火煮沸后,用慢火煮3小時,早晚各吃一次。

適用于血氣虛寒者,寒冷、頭暈、臉色蒼白、枯黃、心悸失眠、舌頭柔軟、脈搏弱。

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