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生姜湯的功效與作用有哪些

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生姜湯具有驅(qū)寒暖胃、緩解惡心嘔吐、促進(jìn)血液循環(huán)、抗炎抑菌、增強(qiáng)免疫力等功效。生姜湯主要由生姜熬煮而成，生姜含有姜辣素、姜烯酚等活性成分，對(duì)多種身體不適有調(diào)理作用。

1、驅(qū)寒暖胃

生姜湯中的姜辣素能刺激胃腸黏膜，促進(jìn)消化液分泌，改善因受涼或飲食不當(dāng)引起的胃部冷痛、腹脹。對(duì)于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的畏寒、鼻塞，飲用溫?zé)嵘獪蓭椭l(fā)汗解表。體質(zhì)虛寒者日常適量飲用，有助于提升胃腸溫度。

2、緩解惡心嘔吐

生姜湯能抑制胃腸蠕動(dòng)異常，對(duì)妊娠嘔吐、暈車暈船、術(shù)后惡心等均有緩解效果。其止嘔機(jī)制與姜烯酚阻斷5-HT3受體有關(guān)，且安全性高于部分止吐藥物。建議嘔吐后小口頻服溫姜湯，避免空腹飲用刺激胃黏膜。

3、促進(jìn)血液循環(huán)

生姜中的姜酚類物質(zhì)可擴(kuò)張血管，加速外周血液循環(huán)，改善手腳冰涼、經(jīng)期腹痛等癥狀。對(duì)于輕度血液循環(huán)障礙導(dǎo)致的頭痛、肌肉酸痛，生姜湯能通過(guò)增加血流量緩解不適。但高血壓患者需控制飲用量。

4、抗炎抑菌

生姜湯對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，其抗炎效果與姜辣素抑制環(huán)氧酶-2活性有關(guān)。咽喉腫痛時(shí)含服溫姜湯可減輕炎癥反應(yīng)，口腔潰瘍用淡姜湯漱口也能加速創(chuàng)面愈合。

5、增強(qiáng)免疫力

生姜中的抗氧化成分能清除自由基，調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性。季節(jié)交替時(shí)飲用生姜湯可降低呼吸道感染概率，與維生素C豐富的食材如紅棗同煮效果更佳。但陰虛火旺體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期大量服用。

生姜湯建議選用新鮮生姜切片煮沸10-15分鐘，根據(jù)體質(zhì)添加紅糖或蜂蜜調(diào)味。風(fēng)寒感冒初期可每日飲用2-3次，日常保健每周2-3次為宜。胃炎急性發(fā)作期、胃潰瘍患者應(yīng)避免飲用。服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生，因生姜可能增強(qiáng)藥物作用。搭配適度運(yùn)動(dòng)、充足睡眠，能更好發(fā)揮其保健效果。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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