心臟病患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營(yíng)養(yǎng),推薦多吃蔬菜水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白,避免高膽固醇、高糖及加工食品。
每日食鹽攝入量控制在5克以內(nèi),避免腌制食品、醬油等高鈉食物。高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致血壓升高,加重心臟負(fù)擔(dān)。烹飪時(shí)可用香料替代部分鹽分,如蔥姜蒜、羅勒等。
減少動(dòng)物脂肪攝入,選擇橄欖油、菜籽油等不飽和脂肪酸。避免肥肉、黃油、奶油,每日膽固醇攝入不超過300毫克??蛇m量食用深海魚類,如三文魚、金槍魚,富含歐米伽3脂肪酸。
保持體重在正常范圍,避免肥胖加重心臟負(fù)荷。每日熱量攝入根據(jù)活動(dòng)量調(diào)整,避免暴飲暴食。建議少食多餐,每餐七分飽為宜。
每日攝入25-30克膳食纖維,選擇燕麥、糙米、豆類等全谷物。膳食纖維有助于降低膽固醇,穩(wěn)定血糖。新鮮蔬菜水果每日不少于500克,深色蔬菜占一半以上。
避免含糖飲料、甜點(diǎn)等高糖食品,每日添加糖不超過25克。高糖飲食易導(dǎo)致血糖波動(dòng),增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)??蛇x擇天然甜味劑如甜菊糖替代部分糖分。
心臟病患者除注意飲食外,還需保持規(guī)律作息,避免熬夜和過度勞累。建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等。戒煙限酒,定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂、血糖指標(biāo)。保持心情愉悅,避免情緒劇烈波動(dòng)。若出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。飲食調(diào)整需長(zhǎng)期堅(jiān)持,配合醫(yī)生建議的治療方案,有助于改善心臟功能和生活質(zhì)量。
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