膽結(jié)石手術(shù)前一般建議選擇低脂、易消化的食物,如米粥、面條、蒸蛋等,避免高脂肪、高膽固醇及刺激性食物。術(shù)前8-12小時需嚴(yán)格禁食禁水。
膽結(jié)石手術(shù)前飲食需以減輕膽囊負(fù)擔(dān)為目標(biāo)。低脂食物如米粥、面條能減少膽汁分泌需求,降低術(shù)中胃腸脹氣風(fēng)險。蒸蛋、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白食物可提供基礎(chǔ)營養(yǎng)且易吸收。避免油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟等高脂食物,防止誘發(fā)膽絞痛。辛辣食物如辣椒、生姜可能刺激消化道黏膜,增加術(shù)后惡心嘔吐概率。術(shù)前8-12小時禁食禁水是防止麻醉誤吸的必要措施,需嚴(yán)格遵守醫(yī)囑。
手術(shù)前除飲食調(diào)整外,建議保持規(guī)律作息,避免劇烈運動??蛇m當(dāng)進(jìn)行深呼吸練習(xí)以緩解術(shù)前焦慮。術(shù)后恢復(fù)期需逐步過渡飲食,從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食,初期仍以低脂飲食為主,配合醫(yī)生建議補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。注意觀察排便顏色及腹部體征,出現(xiàn)發(fā)熱、持續(xù)腹痛等情況需及時就醫(yī)復(fù)查。長期飲食管理應(yīng)限制膽固醇攝入,增加膳食纖維和新鮮蔬菜水果比例,維持適宜體重有助于預(yù)防復(fù)發(fā)。
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