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壞血病缺什么維生素

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壞血病是由于缺乏維生素C引起的營養(yǎng)缺乏性疾病,主要表現(xiàn)為牙齦出血、傷口愈合緩慢等癥狀。

維生素C又稱抗壞血酸,是人體必需的微量營養(yǎng)素,參與膠原蛋白合成、抗氧化及免疫功能調(diào)節(jié)。長期維生素C攝入不足會導致膠原纖維合成障礙,毛細血管脆性增加,進而引發(fā)壞血病的典型癥狀。早期表現(xiàn)為倦怠乏力、食欲減退,進展期可見牙齦腫脹出血、皮膚瘀斑,嚴重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)腔出血、傷口不愈。維生素C主要存在于新鮮蔬菜水果中,人體無法自行合成,需通過飲食持續(xù)補充。成人每日推薦攝入量為100毫克,妊娠期、哺乳期及吸煙者需要量增加。維生素C在高溫烹飪中易被破壞,建議生食或短時焯燙保留營養(yǎng)。

預防壞血病需保證每日攝入足量富含維生素C的食物,如鮮棗、獼猴桃、草莓、柑橘類水果,以及西藍花、青椒等蔬菜。儲存食物時避免陽光直射,減少維生素C氧化損失。特殊人群如長期航海者、飲食不均衡者、消化吸收障礙患者可考慮在醫(yī)生指導下補充維生素C制劑,但需注意避免過量攝入導致胃腸不適或泌尿系統(tǒng)結(jié)石風險。若出現(xiàn)反復牙齦出血、皮下瘀斑等癥狀應及時就醫(yī)檢查血清維生素C水平。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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