潰瘍性結(jié)腸炎能喝酸奶嗎？
潰瘍性結(jié)腸炎患者一般能喝酸奶，但需根據(jù)病情嚴(yán)重程度和個(gè)體耐受性調(diào)整攝入量。酸奶含有益生菌和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，但部分患者可能因乳糖不耐受或疾病活動(dòng)期出現(xiàn)不適。
酸奶中的活性益生菌如雙歧桿菌、乳酸桿菌等可幫助改善腸道微環(huán)境，對(duì)緩解輕度潰瘍性結(jié)腸炎的腹脹、腹瀉癥狀有一定輔助作用。選擇無(wú)糖或低糖酸奶可減少對(duì)腸黏膜的刺激，每日建議攝入100-200毫升為宜。冷藏酸奶取出后應(yīng)放置至常溫再飲用，避免低溫刺激腸道蠕動(dòng)加劇。
疾病急性發(fā)作期或伴有嚴(yán)重腹瀉時(shí)，應(yīng)暫時(shí)停止飲用酸奶。此時(shí)腸黏膜充血水腫明顯，乳制品可能加重滲透性腹瀉。部分患者存在繼發(fā)性乳糖酶缺乏，飲用后可能出現(xiàn)腹痛、腸鳴音亢進(jìn)等癥狀，可改用無(wú)乳糖酸奶或植物基發(fā)酵產(chǎn)品替代。
潰瘍性結(jié)腸炎患者日常飲食需保證足夠熱量和蛋白質(zhì)攝入，避免辛辣刺激及高纖維食物。酸奶可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的選擇之一，但需觀察個(gè)體反應(yīng)，出現(xiàn)不適及時(shí)調(diào)整。建議在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案，同時(shí)配合規(guī)范的藥物治療和定期腸鏡復(fù)查。
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